Hambúrguer "Primavera"

Hambúrguer de novilho em pão brioche com molho de iogurte e manjericão, alface, tomate, cebola crocante e curgete grelhada, com molho aioli e batata de especiarias + 1 Cerveja artesanal

Hambúrgueres de Carne 150gr | Empanizades

Frango com queijo cheddar, bacon, alface, tomate, cebola frita, molho sweet chili em bolo do caco de pesto e batata rústica com especiari

Novilho com cogumelos Ostra, bacon, queijo Brie, ovo, rúcula, cebola roxa, molho de mostarda em bola rústica com batatas rústicas

Novilho à escolha:
simples ou com queijo ou com bacon grelhado, molho BBQ, alface, rodelas de tomate e cebola fresca em pão brioche e batata palito

Novilho à Chefe com queijo Chèvre gratinado, aros de cebola frita, juliana de alface, rodelas de tomate fresco e maionese em bolo do caco e batata palito

Hambúrgueres Vegetarianos | Ma que jête?

Crocante de Grão, tofu, vegetais assados, folhas de alface, rodelas de tomate fresco, pepino, molho de iogurte em pão de sementes e chips de batata doce

Hambúrgueres de Peixe 150gr | Pêxe

Salmão com queijo creme, tomate, alface e pepino fresco em brioche de sépia e chips de batata doce

Bacalhau com grelos salteados e aros de cebola frita em pão focaccia de tomate seco e chips de batata doce

Hambúrgueres Especiais | Alvoriades

Sortido de 4 mini hambúrgueres em bolo do caco e pão brioche (vegetariano, novilho, frango e salmão) com chips de batata doce e molho aioli

Carne de novilho , camarão salteado, bacon, queijo Cheddar, alface, tomate e molho BBQ em bolo do caco e batata rústica com especiarias

XXL 200gr de carne de novilho, cogumelos, ovo estrelado, bacon tostado, queijo Cheddar, aros de cebola frita, mix de alfaces e tomate em pão de focaccia com batata palito

Carne de novilho com foie gras, cogumelos Portobello, rodelas de tomate fresco e rúcula em pão de focaccia, com batata rústica de especiarias